遊離アミノ酸を富化した食品素材及びその製造法

遊離アミノ酸を富化した食品素材及びその製造法

年度2011
業績番号2011305155
研究機関名農業・食品産業技術総合研究機構
発明(考案)の名称遊離アミノ酸を富化した食品素材及びその製造法
担当者農業・食品産業技術総合研究機構,近畿中国四国農業研究センター
国名カナダ
国内/外国/PCT区分PCT
出願/登録/公開区分登録
業績種別特許権/実用新案
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020144002
収録データベース研究業績データベース

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