Development of a simple and rapid extraction method of glucosinolates from radish roots

Development of a simple and rapid extraction method of glucosinolates from radish roots

年度2011
業績番号2011211120198
研究機関名農業・食品産業技術総合研究機構
タイトルDevelopment of a simple and rapid extraction method of glucosinolates from radish roots
著者(独)農業・食品産業技術総合研究機構,野茶研,野菜育種・ゲノム研究領域,葉根菜育種研究グループ,石田正彦
(独)農業・食品産業技術総合研究機構,野茶研,野菜育種・ゲノム研究領域,葉根菜育種研究グループ,小原隆由
(独)農業・食品産業技術総合研究機構,野茶研,野菜育種・ゲノム研究領域,葉根菜育種研究グループ,柿崎智博
お茶の水女子大生活科学部,森光康次郎
業績種別発表論文
発表誌Breeding Science,61(2),208-211,2011.6
課題(1)露地野菜の高品質・安定供給に向けた品種・系統の育成
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020144291
収録データベース研究業績データベース

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