発酵リキッド飼料へのチョコレート添加が肥育豚の発育および肉質に及ぼす影響

発酵リキッド飼料へのチョコレート添加が肥育豚の発育および肉質に及ぼす影響

年度2011
業績番号2011211120310
研究機関名農業・食品産業技術総合研究機構
タイトル発酵リキッド飼料へのチョコレート添加が肥育豚の発育および肉質に及ぼす影響
著者(独)農業・食品産業技術総合研究機構,畜草研,家畜生理栄養研究領域,芦原茜
(独)農業・食品産業技術総合研究機構,畜草研,家畜生理栄養研究領域,大森英之
新潟農総研,小橋有里
(独)農業・食品産業技術総合研究機構,畜草研,家畜生理栄養研究領域,田島清
(独)農業・食品産業技術総合研究機構,畜草研,畜産物研究領域,佐々木啓介
(独)農業・食品産業技術総合研究機構,畜草研,畜産物研究領域,本山三知代
(独)農業・食品産業技術総合研究機構,畜草研,(旧)機能性飼料研究チーム,川島知之
業績種別発表論文
発表誌日本養豚学会誌,48,47-57,2011.6
課題(1)国内飼料資源を活用した高機能飼料の調製利用技術の開発
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020144403
収録データベース研究業績データベース

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