Detection of new Fusarium masked mycotoxin in wheat grain by high-resolution LC-orbitrap MS

Detection of new Fusarium masked mycotoxin in wheat grain by high-resolution LC-orbitrap MS

年度2011
業績番号2011211120827
研究機関名農業・食品産業技術総合研究機構
タイトルDetection of new Fusarium masked mycotoxin in wheat grain by high-resolution LC-orbitrap MS
著者(独)農業・食品産業技術総合研究機構,食総研,Hiroyuki Nakagawa
株サーモフィッシャー,Kimihide Ohmichi
株サーモフィッシャー,Shigeru Sakamoto
契約職員,Yuki Sago
(独)農業・食品産業技術総合研究機構,Masayo Kushiro
(独)農業・食品産業技術総合研究機構,Hitoshi Nagashima
(独)農業・食品産業技術総合研究機構,Megumi Yoshida
業績種別発表論文
発表誌Food Additives and Contaminants Part A,28(10),1447-1456,2011.1
課題(1)かび毒産生病害からの食品安全性確保技術の開発
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020144920
収録データベース研究業績データベース

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