PSL法によるエビの照射履歴の検知

PSL法によるエビの照射履歴の検知

年度2011
業績番号2011211120882
研究機関名農業・食品産業技術総合研究機構
タイトルPSL法によるエビの照射履歴の検知
著者筑波大,陳蘇蘇
契約職員,齊藤希巳江
(独)農業・食品産業技術総合研究機構,萩原昌司
筑波大,中嶋光敏
(独)農業・食品産業技術総合研究機構,等々力節子
業績種別発表論文
発表誌食品照射,46(1),19-23,2011.9
課題(1)信頼性確保のための原材料・生産履歴判別等の技術開発と標準化
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020144975
収録データベース研究業績データベース

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