フーリエ変換型近赤外分光分析法によるゴマ種子の脂肪酸組成の非破壊測定

フーリエ変換型近赤外分光分析法によるゴマ種子の脂肪酸組成の非破壊測定

年度2011
業績番号2011211121039
研究機関名農業・食品産業技術総合研究機構
タイトルフーリエ変換型近赤外分光分析法によるゴマ種子の脂肪酸組成の非破壊測定
著者退職,佐藤哲生
業績種別発表論文
発表誌日本作物学会九州支部会報,77,60-62,2011.5
課題(1)健康機能性に関する成分分析法及び評価法の開発と標準化
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020145132
収録データベース研究業績データベース

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