Cold pre-treatment is effective for 1-MCP efficacy in ‘Tsugaru’ apple fruit.

Cold pre-treatment is effective for 1-MCP efficacy in ‘Tsugaru’ apple fruit.

年度2011
業績番号2011211121116
研究機関名農業・食品産業技術総合研究機構
タイトルCold pre-treatment is effective for 1-MCP efficacy in ‘Tsugaru’ apple fruit.
著者(独)農業・食品産業技術総合研究機構,果樹研,栽培・流通利用研究領域,立木美保
(独)農業・食品産業技術総合研究機構,果樹研,栽培・流通利用研究領域,羽山裕子
(独)農業・食品産業技術総合研究機構,果樹研,果樹研究所,吉岡博人
(独)農業・食品産業技術総合研究機構,果樹研,企画管理部,業務推進室,中村ゆり
業績種別発表論文
発表誌Postharvest Biology and Technology,62(3),282-287,2011.12
課題(1)農畜産物の品質評価・保持・向上技術の開発
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020145209
収録データベース研究業績データベース

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