Processing conditions, rice properties, health and environment

Processing conditions, rice properties, health and environment

年度2011
業績番号2011211121170
研究機関名農業・食品産業技術総合研究機構
タイトルProcessing conditions, rice properties, health and environment
著者農研機構特別研究員,Poritosh Roy
宮城大学,Takahiro Orikasa
(独)農業・食品産業技術総合研究機構,Hiroshi Okadome
(独)農業・食品産業技術総合研究機構,Nobutaka Nakamura
(独)農業・食品産業技術総合研究機構,Takeo Shiina
業績種別発表論文
発表誌International Journal of Environmental Research and Public Health,8(6),1957-1976,2011.6
課題(1)先端技術を活用した流通・加工利用技術及び評価技術の開発
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020145263
収録データベース研究業績データベース

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