Algal fermentation- a seed for a new fermentation industry of foods and related products

Algal fermentation- a seed for a new fermentation industry of foods and related products

年度2011
業績番号2011246892
研究機関名水産総合研究センター
タイトルAlgal fermentation- a seed for a new fermentation industry of foods and related products
著者独立行政法人水産総合研究センター,瀬戸内海区水産研究所,生産環境部,環境動態グループ,内田基晴
独立行政法人水産総合研究センター,瀬戸内海区水産研究所,生産環境部,環境動態グループ,三好達夫
業績種別発表論文
発表誌JARQ,2012.3
課題(1)(エ)その他の基礎的・基盤的な研究開発並びに他分野技術の水産業への応用
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020146808
収録データベース研究業績データベース

研究業績アクセスランキング

Copyright 2017 農林水産省 農林水産技術会議事務局筑波産学連携支援センター

Tsukuba Business-Academia Cooperation Support Center, Agriculture, Forestry and Fisheries Research Council Secretariat