HOKKAIDO株を利用した新規植物性乳酸飲料の開発

HOKKAIDO株を利用した新規植物性乳酸飲料の開発

年度2010
研究機関名地方独立行政法人北海道立総合研究機構産業技術研究本部食品加工研究センター
発表業績HOKKAIDO株を利用した新規植物性乳酸飲料の開発
発表(発明)者所属応用技術グループ
発表(発明)者氏名清水英樹
発表誌,巻(号),掲載頁(最初の頁~最終の頁),発行年月/出願年月日,出願番号食品加工研究センター平成21年度事業報告,p.30-31,2010.5
業績種別発表業績
発表誌食品加工研究センター平成21年度事業報告,p.30-31,2010.5
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020147846
収録データベース研究業績データベース

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