Biochemical characterization of a cycloisomaltooligosaccharide glucanotransferase from Paenibacillus sp. 598K.

Biochemical characterization of a cycloisomaltooligosaccharide glucanotransferase from Paenibacillus sp. 598K.

年度2011
業績番号2009247613
タイトルBiochemical characterization of a cycloisomaltooligosaccharide glucanotransferase from Paenibacillus sp. 598K.
著者Suzuki R, Terasawa K, Kimura K, Fujimoto Z, Momma M, Kobayashi M, Kimura A, Funane K
業績種別発表論文
発表誌Biochim Biophys Acta,accepted,2012
課題(1)直鎖イソマルトメガロ糖と小型デキストランの生産技術開発
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020153451
収録データベース研究業績データベース

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