Molecular cloning and characterization of a β-L-arabinobiosidase in Bifidobacterium longum that belongs to a novel glycoside hydrolase family

Molecular cloning and characterization of a β-L-arabinobiosidase in Bifidobacterium longum that belongs to a novel glycoside hydrolase family

年度2011
業績番号2009247943
タイトルMolecular cloning and characterization of a β-L-arabinobiosidase in Bifidobacterium longum that belongs to a novel glycoside hydrolase family
著者鹿児島大学
業績種別発表論文
発表誌J. Biol. Chem,2011
課題(1)焼酎製造副産物中の機能成分を生かす新たな食品素材開発
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020153781
収録データベース研究業績データベース

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