清酒酵母の開発(第2報)

清酒酵母の開発(第2報)

年度2011
研究機関名埼玉県産業技術総合センター北部研究所
発表業績清酒酵母の開発(第2報)
発表(発明)者所属生物工学担当
発表(発明)者氏名横堀正敏、高橋友哉、増田こずえ、阿部知子
発表誌,巻(号),掲載頁(最初の頁~最終の頁),発行年月/出願年月日,出願番号埼玉県産業技術総合センター研究報告第9巻,P.21-24,2011
業績種別発表業績
発表誌埼玉県産業技術総合センター研究報告第9巻,P.21-24,2011
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020156349
収録データベース研究業績データベース

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