玄米を給与した「信州黄金シャモ」の肉質特性

玄米を給与した「信州黄金シャモ」の肉質特性

年度2011
研究機関名長野県畜産試験場
発表業績玄米を給与した「信州黄金シャモ」の肉質特性
発表(発明)者所属養豚養鶏部
発表(発明)者氏名原 雄一
発表誌,巻(号),掲載頁(最初の頁~最終の頁),発行年月/出願年月日,出願番号長野畜試研報(32):23-29.2011.7
業績種別発表業績
発表誌長野畜試研報(32):23-29.2011.7
課題(1)信州こだわり食肉生産振興事業
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020157395
収録データベース研究業績データベース

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