花からのSaccharomyces cerevisiaeの選択的分離と遺伝的多様性

花からのSaccharomyces cerevisiaeの選択的分離と遺伝的多様性

年度2011
研究機関名愛知県あいち産業科学技術総合センター食品工業技術センター
発表業績花からのSaccharomyces cerevisiaeの選択的分離と遺伝的多様性
発表(発明)者所属食品工業技術センター
発表(発明)者氏名安田庄子、北本則行
発表誌,巻(号),掲載頁(最初の頁~最終の頁),発行年月/出願年月日,出願番号日本食品科学工学会誌58巻9号
業績種別発表業績
発表誌日本食品科学工学会誌58巻9号
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020158010
収録データベース研究業績データベース

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