新型ラピッドビスコアナライザー「ライスマスター」で解析した米飯の食味評価指標

新型ラピッドビスコアナライザー「ライスマスター」で解析した米飯の食味評価指標

年度2011
研究機関名福岡県農業総合試験場
発表業績新型ラピッドビスコアナライザー「ライスマスター」で解析した米飯の食味評価指標
発表(発明)者所属農産部
発表(発明)者氏名井上 敬・坪根正雄・和田卓也
発表誌,巻(号),掲載頁(最初の頁~最終の頁),発行年月/出願年月日,出願番号日本作物学会旧支部会報.第77号,p.8-10,2011.5
業績種別発表業績
発表誌日本作物学会旧支部会報.第77号,p.8-10,2011.5
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020159622
収録データベース研究業績データベース

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