動物細胞3T3-L1を用いた抗肥満性食品素材の探索

動物細胞3T3-L1を用いた抗肥満性食品素材の探索

年度2012
研究機関名長野県工業技術総合センター
発表業績動物細胞3T3-L1を用いた抗肥満性食品素材の探索
発表(発明)者所属食品バイオ部
発表(発明)者氏名豊田敦至,水谷智洋,蟻川幸彦,天野良彦,松沢恒友
発表誌,巻(号),掲載頁(最初の頁~最終の頁),発行年月/出願年月日,出願番号長野県工業技術総合センター食品技術部門研究報告,7,F20-F23,2012
業績種別発表業績
発表誌長野県工業技術総合センター食品技術部門研究報告,7,F20-F23,2012
課題(1)動物細胞を用いた抗肥満性食品素材の探索と加工食品への応用
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020163417
収録データベース研究業績データベース

研究業績アクセスランキング

Copyright 2017 農林水産省 農林水産技術会議事務局筑波産学連携支援センター

Tsukuba Business-Academia Cooperation Support Center, Agriculture, Forestry and Fisheries Research Council Secretariat