ヒスタミン生成遺伝子をコードするプラスミドの多様性

ヒスタミン生成遺伝子をコードするプラスミドの多様性

年度2012
業績番号201210089975
研究機関名水産総合研究センター
研究期間2011-2015
成果名ヒスタミン生成遺伝子をコードするプラスミドの多様性
担当者水産総合研究センター,中央水産研究所,水産物応用開発研究センター,衛生管理グループ,里見正隆
業績種別普及に移しうる成果
課題(1)(ア)水産物の安全と消費者の信頼を確保する技術の開発
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020166526
収録データベース研究業績データベース

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