Detection of Falsely Labeled Taro In Japan by Elemental Analysis:Improvement of Discrimination Ability Using a Sampling Plan

Detection of Falsely Labeled Taro In Japan by Elemental Analysis:Improvement of Discrimination Ability Using a Sampling Plan

年度2012
業績番号2012290383
研究機関名農業・食品産業技術総合研究機構
タイトルDetection of Falsely Labeled Taro In Japan by Elemental Analysis:Improvement of Discrimination Ability Using a Sampling Plan
著者農林水産消費安全技術センター,中村哲
農林水産消費安全技術センター,鈴木忠直
(独)農業・食品産業技術総合研究機構,食総研,企画管理部,業務推進室,堀田博
(独)農業・食品産業技術総合研究機構,野茶研,野菜生産技術研究領域,施設野菜生産技術研究グループ,中野明正
業績種別発表論文
発表誌Food Science and Technology Research,18(5),723-733,2012.10
課題(1)高生産性と低環境負荷を両立させる施設野菜生産技術の体系化
(2)タイトル無し
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020171969
収録データベース研究業績データベース

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