豊後水道域におけるタチウオ漁獲から販売方法の在り方―消費者アンケート調査からの考察―

豊後水道域におけるタチウオ漁獲から販売方法の在り方―消費者アンケート調査からの考察―

年度2013
業績番号20136111846
研究機関名水産総合研究センター
タイトル豊後水道域におけるタチウオ漁獲から販売方法の在り方―消費者アンケート調査からの考察―
担当者独立行政法人水産総合研究センター,開発調査センター,資源管理開発調査グループ,小田憲太朗
講演要旨集タイトル2013年漁業経済学会第60回大会講演要旨集
講演要旨集記載ページ3-3
発刊年月2013.5
ISSN/ISBN-/-
学会名等漁業経済学会
講演日2013.5.25
講演要旨集の有無
業績種別学会講演
課題(1)(ア)沿岸域における資源の造成と合理的な利用技術の開発
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020175707
収録データベース研究業績データベース

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