美味しいシジミ生産技術の開発

美味しいシジミ生産技術の開発

年度2013
業績番号20136112263
研究機関名水産総合研究センター
タイトル美味しいシジミ生産技術の開発
担当者独立行政法人水産総合研究センター,中央水産研究所 ,水産物応用開発研究センター,応用技術開発グループ, 村田裕子
講演要旨集タイトル平成25年度水産利用関係研究開発推進会議利用加工技術部会研究会 資料
講演要旨集記載ページ44-45
発刊年月2013.11
ISSN/ISBN-/-
学会名等平成25年度水産利用関係研究開発推進会議利用加工技術部会研究会
講演日2013.11.20
講演要旨集の有無
業績種別学会講演
課題(1)(ア)水産物の安全と消費者の信頼を確保する技術の開発
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020176124
収録データベース研究業績データベース

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