Characterization of a D-stereoselective aminopeptidase (DamA) exhibiting aminolytic activity and halophilicity from Aspergillus oryzae

Characterization of a D-stereoselective aminopeptidase (DamA) exhibiting aminolytic activity and halophilicity from Aspergillus oryzae

年度2013
業績番号20132103597
研究機関名農業・食品産業技術総合研究機構
タイトルCharacterization of a D-stereoselective aminopeptidase (DamA) exhibiting aminolytic activity and halophilicity from Aspergillus oryzae
著者(独)農業・食品産業技術総合研究機構,契約職員,Mayumi Matsushita-Morita
(独)農業・食品産業技術総合研究機構,食総研,食品安全研究領域,Hiroyuki Nakagawa
(独)農業・食品産業技術総合研究機構,契約職員,Sawaki Tada
(独)農業・食品産業技術総合研究機構,退職,Junichiro Marui
(独)農業・食品産業技術総合研究機構,食総研,応用微生物研究領域,Ryota Hattori
(独)農業・食品産業技術総合研究機構,食総研,応用微生物研究領域,Satoshi Suzuki
東京農工大学,Youhei Yamagata
天野エンザイム,Hitoshi Amano
月桂冠,Hiroki Ishida
東京農工大学,Michio Takeuchi
(独)農業・食品産業技術総合研究機構,食総研,応用微生物研究領域,Ken-Ichi Kusumoto
業績種別発表論文
発表誌Applied Biochemistry and Biotechnology,171(1),145-164,2013.9
課題(1)タイトル無し
(2)新需要創出のための生物機能の解明とその利用技術の開発
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020179657
収録データベース研究業績データベース

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