エダマメの微細孔フィルムを用いた最適なMA包装条件

エダマメの微細孔フィルムを用いた最適なMA包装条件

年度2013
研究機関名山形県農業総合研究センター
発表業績エダマメの微細孔フィルムを用いた最適なMA包装条件
発表(発明)者所属食品加工開発部
発表(発明)者氏名勝見直行
発表誌,巻(号),掲載頁(最初の頁~最終の頁),発行年月/出願年月日,出願番号日本食品科学工学会誌.第60巻第6号,p295-300,2013
業績種別発表業績
発表誌日本食品科学工学会誌.第60巻第6号,p295-300,2013
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020182588
収録データベース研究業績データベース

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