蒸し製玉緑茶製造工程における釜炒り製茶機(水乾機,締炒機)の利用

蒸し製玉緑茶製造工程における釜炒り製茶機(水乾機,締炒機)の利用

年度2013
研究機関名佐賀県茶業試験場
発表業績蒸し製玉緑茶製造工程における釜炒り製茶機(水乾機,締炒機)の利用
発表(発明)者所属製茶研究担当
発表(発明)者氏名宮崎秀雄
発表誌,巻(号),掲載頁(最初の頁~最終の頁),発行年月/出願年月日,出願番号第76回九州農業研究発表会専門部会発表要旨集,p27,2013
業績種別発表業績
発表誌第76回九州農業研究発表会専門部会発表要旨集,p27,2013
課題(1)新型製茶機を利用した付加価値の高い玉緑茶加工技術の実用化
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020186574
収録データベース研究業績データベース

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