オメガ3脂肪酸含有油脂の微生物による生産と変換

オメガ3脂肪酸含有油脂の微生物による生産と変換

年度2013
業績番号20132120071
タイトルオメガ3脂肪酸含有油脂の微生物による生産と変換
著者櫻谷英治
岸野重信
安藤晃規
新井洋由
植田和光
小川 順
業績種別発表論文
発表誌BIOINDUSTRY,30 (2),32-39,2013
課題(1)微生物による脂質バランス栄養食品素材の生産
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020189492
収録データベース研究業績データベース

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