Characterization of a thermophilic 4-O-β-D-mannosyl-D-glucose phosphorylase from Rhodothermus marinus

Characterization of a thermophilic 4-O-β-D-mannosyl-D-glucose phosphorylase from Rhodothermus marinus

年度2014
業績番号20142121535
研究機関名農業・食品産業技術総合研究機構
タイトルCharacterization of a thermophilic 4-O-β-D-mannosyl-D-glucose phosphorylase from Rhodothermus marinus
著者,北海道大,,,N. Jaito
,北海道大,,,W. Saburi
,北海道大,,,R. Odaka
,北海道大,,,Y. Kido
,北海道大,,,K. Hamura
(独)農業・食品産業技術総合研究機構,食総研,,食品バイオテクノロジー研究領域,M. Nishimoto
(独)農業・食品産業技術総合研究機構,食総研,,食品バイオテクノロジー研究領域,M. Kitaoka
,北海道大,,,H. Matsui
,北海道大,,,H. Mori
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業績種別発表論文
発表誌Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry,78(2),263-270,2014.04
課題(1)新需要創出のための生物機能の解明とその利用技術の開発
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020195558
収録データベース研究業績データベース

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