Purification and characterization of a novel O-methyltransferase from Flammulina velutipes

Purification and characterization of a novel O-methyltransferase from Flammulina velutipes

年度2014
業績番号20142121607
研究機関名農業・食品産業技術総合研究機構
タイトルPurification and characterization of a novel O-methyltransferase from Flammulina velutipes
著者,アサヒビール,,,切田雅信
,アサヒビール,,,田中善久
,アサヒビール,,,田頭素行
,アサヒビール,,,神田智正
(独)農業・食品産業技術総合研究機構,食総研,,食品機能研究領域,山本(前田)万里
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業績種別発表論文
発表誌Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry,78(5),806-811,2014.05
課題(1)生体防御作用に関する健康機能性解明と有効利用技術の開発
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020195630
収録データベース研究業績データベース

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