県水産物機能性活用推進

県水産物機能性活用推進

年度2014
研究機関名新潟県水産海洋研究所
発表業績県水産物機能性活用推進
発表(発明)者所属加工課
発表(発明)者氏名高橋政俊、河合俊輔、中尾令子、渡辺寛子
発表誌,巻(号),掲載頁(最初の頁~最終の頁),発行年月/出願年月日,出願番号新潟県水産海洋研究所年報、p102-106、2015
業績種別発表業績
発表誌新潟県水産海洋研究所年報、p102-106、2015
課題(1)県水産物機能性活用推進
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020198704
収録データベース研究業績データベース

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