本県かつお節製造業の競争力強化のための製造工程の効率化技術開発

本県かつお節製造業の競争力強化のための製造工程の効率化技術開発

年度2014
研究機関名静岡県水産技術研究所
発表業績本県かつお節製造業の競争力強化のための製造工程の効率化技術開発
発表(発明)者所属開発加工科
発表(発明)者氏名鈴木進二
発表誌,巻(号),掲載頁(最初の頁~最終の頁),発行年月/出願年月日,出願番号平成25年度静岡県水試事業報告.P85-86
業績種別発表業績
発表誌平成25年度静岡県水試事業報告.P85-86
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020200172
収録データベース研究業績データベース

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