クリの渋皮剥皮性に関する研究・クリの渋皮中に含まれる成分の解析（３４６）
クリの渋皮剥皮性に関する研究・クリの渋皮中に含まれる成分の解析（３４６）
| 課題番号 | 1991004993 | ||
|---|---|---|---|
| 研究機関名 | 果樹試験場（果樹試） | ||
| 研究期間 | 完Ｓ５３〜Ｓ５９ | ||
| 年度 | 1991 | ||
| 研究問題 | 果実における流通利用技術の確立 | ||
| 大課題 | 果実の加工適性判定のための諸形質の解明と利用法の開発 | ||
| 中課題 | 果実の加工適性構成要因の解明と評価法の確立 | ||
| 小課題 | クリの渋皮剥皮性に関する研究・クリの渋皮中に含まれる成分の解析（３４６） | ||
| 研究分担 | 育種・育２研加適研 | ||
| パーマリンク | https://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3030008321 | ||
| 収録データベース | 研究課題データベース | ||