小麦脂質の変異及び環境変動と貯蔵及び小麦粉生地特性の関連(42)

小麦脂質の変異及び環境変動と貯蔵及び小麦粉生地特性の関連(42)

課題番号1991022421
研究機関名農業研究センター(農研センタ)
研究期間継H01〜H05
年度1991
研究問題作物の高位生産技術の確立
大課題遺伝資源の利用による生産機能向上技術の開発
中課題遺伝資源の収集と有用遺伝形質の解明
小課題小麦脂質の変異及び環境変動と貯蔵及び小麦粉生地特性の関連(42)
研究分担作二・品質特性研(麦栽班)
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3030014229
収録データベース研究課題データベース

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