米の脂肪酸組成(216)

米の脂肪酸組成(216)

課題番号1991001253
研究機関名食品総合研究所(食総研)
研究期間完S61〜S62
年度1991
研究問題食品の品質成分の分析及び品質評価
大課題食品の品質成分等の分析及び分析法の改良,開発と基準化
中課題食品の分析法・鑑定法の改良,開発
小課題米の脂肪酸組成(216)
研究分担分析栄・規格鑑研
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3030014536
収録データベース研究課題データベース

研究課題アクセスランキング

Copyright 2017 農林水産省 農林水産技術会議事務局筑波産学連携支援センター

Tsukuba Business-Academia Cooperation Support Center, Agriculture, Forestry and Fisheries Research Council Secretariat