高蛋白生産菌の検索（みかん粕）（１３９）
高蛋白生産菌の検索（みかん粕）（１３９）
| 課題番号 | 1991005616 | ||
|---|---|---|---|
| 研究機関名 | 食品総合研究所（食総研） | ||
| 研究期間 | 完Ｓ５７〜Ｓ５９ | ||
| 年度 | 1991 | ||
| 研究問題 | 微生物，酵素利用技術の改良，開発 | ||
| 大課題 | 微生物利用技術の改良，開発 | ||
| 中課題 | 有用微生物の遺伝資源の探索と確保 | ||
| 小課題 | 高蛋白生産菌の検索（みかん粕）（１３９） | ||
| 研究分担 | 応微・微利１研 | ||
| パーマリンク | https://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3030014724 | ||
| 収録データベース | 研究課題データベース | ||