貯蔵菌の生育条件(200)

貯蔵菌の生育条件(200)

課題番号1991005629
研究機関名食品総合研究所(食総研)
研究期間完S57〜S59
年度1991
研究問題食品の品質保持技術の改良,開発
大課題食品の被害防除技術の改良、開発
中課題微生物被害の防除技術の開発
小課題貯蔵菌の生育条件(200)
研究分担食保・貯蔵微研
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3030014737
収録データベース研究課題データベース

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