Uniqae Radiolitic Products(URP)の検索と評価−カルボニル化合物の検索と評価(195)

Uniqae Radiolitic Products(URP)の検索と評価−カルボニル化合物の検索と評価(195)

課題番号1991014265
研究機関名食品総合研究所(食総研)
研究期間完S62〜S63
年度1991
研究問題食品の品質保持技術の改良,開発
大課題食品の変質防止技術の改良,開発
中課題電磁波を利用した食品の品質保持技術の開発
小課題Uniqae Radiolitic Products(URP)の検索と評価−カルボニル化合物の検索と評価(195)
研究分担食品流通・放射利研
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3030015156
収録データベース研究課題データベース

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