種子細胞の培養と蓄積物質の変化(40)
種子細胞の培養と蓄積物質の変化(40)
課題番号 | 1991026267 | ||
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研究機関名 | 食品総合研究所(食総研) | ||
他機関 | 生物研【原田久也】 | ||
研究期間 | 継H02〜H03 | ||
年度 | 1991 | ||
研究問題 | 食料資源の高度利用と未利用資源の食品素材化 | ||
大課題 | 未利用・未開発資源の有効利用技術の開発 | ||
中課題 | 微生物機能の利用・組織培養等による新素材の開発 | ||
小課題 | 種子細胞の培養と蓄積物質の変化(40) | ||
研究分担 | 食品資源・生物資源研 | ||
パーマリンク | https://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3030015550 | ||
収録データベース | 研究課題データベース |