牛肉の脂質性状の推定（２５９）
牛肉の脂質性状の推定（２５９）
| 課題番号 | 1991012813 | ||
|---|---|---|---|
| 研究機関名 | 東北農業試験場（東北農試） | ||
| 研究期間 | 継Ｓ６１〜Ｈ０２ | ||
| 年度 | 1991 | ||
| 研究問題 | 草地の高位生産性を基盤とした寒冷地畜産の総合生産力向上技術の確立 | ||
| 大課題 | 家畜飼養管理技術の確立 | ||
| 中課題 | 草食家畜の生理生態機能の解明と飼養管理技術の開発 | ||
| 小課題 | 牛肉の脂質性状の推定（２５９） | ||
| 研究分担 | 畜産・栄養生理研 | ||
| パーマリンク | https://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3030027838 | ||
| 収録データベース | 研究課題データベース | ||