アミノ酸バランスに基づく蛋白質の合理的給与（１２１）

課題番号	1992003037
研究機関名	九州農業試験場（九農試）
他機関	東北農試
研究期間	完Ｓ００〜Ｓ００
年度	1992
研究問題	暖地における作物・家畜の高品質・安定多収生産技術の確立
大課題	畜産物の高品質・高付加価値生産技術の開発
中課題	家畜の消化機構及び栄養素要求量の解明
小課題	アミノ酸バランスに基づく蛋白質の合理的給与（１２１）
摘要	１５種の養豚飼料原料について、真のアミノ酸消化率を明らかにした。また、アミノ酸消化率の加法性について検討した結果、見かけのアミノ酸消化率では加法性に問題があるが、真の消化率では加法性に問題のないことが認められた。次に、繁殖母豚のリジン要求量を、妊娠中期と後期ならびに授乳期において算定した。その結果リジンの要求量は、妊娠中期では６．３ｇ／日と少なく、胎児の成長が盛んな妊娠後期では１０．８ｇ／日と多くなった。一方、授乳期では４７．４ｇ／日となり、妊娠期に比べると、リジンの要求量が著しく多くなることが明らかになった。
研究分担	畜産・肉畜生産研
パーマリンク	https://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3030031022
収録データベース	研究課題データベース