養鶏経営における発展方式（２４６）
養鶏経営における発展方式（２４６）
| 課題番号 | 1992000267 | ||
|---|---|---|---|
| 研究機関名 | 農業研究センター（農研センタ） | ||
| 研究期間 | 完Ｈ０１〜Ｈ０３ | ||
| 年度 | 1992 | ||
| 研究問題 | 活力ある地域農業展開のための効率的農業生産体系の確立 | ||
| 大課題 | 高収益農業経営の管理運営方式及び発展方式の確立 | ||
| 中課題 | 農業経営の発展方式の確立 | ||
| 小課題 | 養鶏経営における発展方式（２４６） | ||
| 摘要 | １）養鶏経営の統計的把握（昭和６２年度）を行った。■採卵鶏飼養戸数のうち専業経営が約３割、複合経営が約６割である。■企業体数は１３８０であるが、飼養羽数のシェアは約４５％ を占める。２）専業経営の調査から次の点を提起した。■鶏舎の分散による施設投資額の負担を軽減するため鶏舎は可能な限りまとめる。■ケージによる過密飼養は疾病が発生し易く産卵率を下げる原因となるため、平飼いによる養鶏が望ましい。３）飼料配合試験の調査から次の点を確認した。飼料はトウモロコシと大豆が主であるが、卵の重量・味の改良のためにＣａの機能に注目した配合試験が実施されている。なお、鶏卵の流通問題が残されたが、改めて課題化を検討することとした。 | ||
| 研究分担 | 経営管理・畜産経営研（畜産経営班） | ||
| パーマリンク | https://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3030031517 | ||
| 収録データベース | 研究課題データベース | ||