家禽肝臓における糖及び脂質代謝に及ぼす光環境の影響に関する研究（７８）
| 課題番号 | 1993000839 |
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| 研究機関名 | 畜産試験場（畜試） |
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| 研究期間 | 継Ｓ６３〜Ｈ０５ |
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| 年度 | 1993 |
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| 研究問題 | 家畜・家禽の生理・生産機構及び行動の解明とその制御 |
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| 大課題 | 家畜・家禽の成長及び生産機構の解明と生産機能向上技術の開発 |
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| 中課題 | 生産機構における代謝生理機能の解明 |
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| 小課題 | 家禽肝臓における糖及び脂質代謝に及ぼす光環境の影響に関する研究（７８） |
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| 摘要 | 照明条件はブロイラーの成長や肝臓の代謝機能に影響をおよぼすが、それらの分子機構については不明な点が多い。特に、明期の長さと肝臓酵素の活性との関係を数量的に検討した例は少ない。それゆえ、雄ブロイラーを３週齢まで８Ｌ：１６Ｄ、３−１０週齢を２４Ｌ：０Ｄ、１２Ｌ：１２Ｄ、８Ｌ：１６Ｄ、４Ｌ：２０Ｄ、２Ｌ：２２Ｄ、１Ｌ：２３Ｄ照明で飼育し、各種臓器の湿重量や肝臓酵素の活性変動について検討した。その結果、１０週齢時の臓器湿重量と肝臓酵素の活性は臓器および酵素分子種に特異的に照明の長さの影響を受けた。特に、２４Ｌ：０Ｄ照明での比活性と比較して１Ｌ：２３Ｄや２Ｌ：２２Ｄ照明でのＬＤＨ、ＭＤＨ、ＡｓｐＡＴ、６ＰＧＤＨやＮＡＤＰ−ＩＣＤＨの比活性はおのおの有意に低かった。また、ＡｌａＡＴとＡｓｐＡＴの活性は照明の長さに対して相反する傾向を示した。 |
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| 研究分担 | 生理・生理５研 |
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| パーマリンク | https://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3030038189 |
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| 収録データベース | 研究課題データベース |
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