第一胃内環境が反芻家畜のエネルギー代謝に及ぼす影響の解明（９６）
| 課題番号 | 1993000860 |
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| 研究機関名 | 畜産試験場（畜試） |
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| 研究期間 | 継Ｈ０１〜Ｈ０５ |
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| 年度 | 1993 |
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| 研究問題 | 家畜・家禽の物質代謝機構の解明・制御と飼料・栄養素の有効利用 |
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| 大課題 | 家畜・家禽の物質代謝機構の解明とその制御技術の開発 |
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| 中課題 | 代謝機構の解明と制御 |
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| 小課題 | 第一胃内環境が反芻家畜のエネルギー代謝に及ぼす影響の解明（９６） |
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| 摘要 | 乾草給与条件下（実験４、５）の乾乳牛の第１胃に種々のＶＦＡ混合液を注入し、維持以上の給与水準におけるＶＦＡのエネルギー論的検討を行った。現在試料を分析中であるが、昨年分析未了であった濃厚飼料多給条件下における維持以上での実験３の結果は以下のとおりである。第一胃液ｐＨ及び乾物消化率に及ぼすＶＦＡ注入の影響は大きなものではなく、また、粗繊維消化率に注入ＶＦＡの組成による差は認められなかった。また第一胃液中のアンモニア態窒素含量及びプロトゾア数は、ＶＦＡ注入により大きく減少したが、総細菌数はほとんど変化しなかった。エネルギー出納成績では、蓄積量に注入ＶＦＡの組成による差は認められなかったが、熱増加はプロピオン酸の高い区で小さかった。またエネルギー蓄積効率には、ＶＦＡ組成間の明かな違いは認められなかった。 |
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| 研究分担 | 栄養・栄養１研 |
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| パーマリンク | https://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3030038210 |
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| 収録データベース | 研究課題データベース |
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