生体素材の機能解明と高次利用技術の開発（９４）
生体素材の機能解明と高次利用技術の開発（９４）
| 課題番号 | 1994003511 | ||
|---|---|---|---|
| 研究機関名 | 蚕糸・昆虫農業技術研究所（蚕糸昆虫研） | ||
| 研究期間 | 継Ｈ０１〜Ｈ０６ | ||
| 年度 | 1994 | ||
| 研究問題 | 昆虫関連生体素材の物性解明と利用技術の開発 | ||
| 大課題 | 昆虫関連生体素材の物質変換と利用技術の開発 | ||
| 中課題 | 高次構造改変による機能変換と高度利用技術の開発 | ||
| 小課題 | 生体素材の機能解明と高次利用技術の開発（９４） | ||
| 摘要 | 無水ｏ−スルホ安息香酸を用いて絹蛋白質への化学修飾加工を行い、加工後の特性変化を追究した。無水ｏ−スルホ安息香酸（ＳＢ）を含むジメチルホルムアミド溶媒に試料を入れ、加熱することでスルホン基を導入することが可能となった。ＳＢによる反応温度８０℃、３時間処理での導入量は１７％となり、対照区としての無水フタル酸（ＰＡ）の約３．７倍になることが確認された。ＳＢ処理した絹試料に対するカチオン染料の表面染色濃度を示すＫ／Ｓ値は無処理区の３倍以上となりカチオン染料に対する染色性の著しい向上が確かめられた。アミノ酸分析により、化学反応にはリジン、ヒスチジン、アルギニンなどの塩基性アミノ酸残基は関与していることが明らかとなった。 | ||
| 研究分担 | 加工利用・物質変換研 | ||
| パーマリンク | https://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3030044403 | ||
| 収録データベース | 研究課題データベース | ||