花きが快適性に及ぼす効果の解明（３１９）
花きが快適性に及ぼす効果の解明（３１９）
| 課題番号 | 1994001820 | ||
|---|---|---|---|
| 研究機関名 | 野菜・茶業試験場（野菜茶試） | ||
| 研究期間 | 継Ｈ０５〜Ｈ０７ | ||
| 年度 | 1994 | ||
| 研究問題 | 流通・加工技術の開発 | ||
| 大課題 | 品質評価技術の開発 | ||
| 中課題 | 花き・緑化植物の品質評価法の開発 | ||
| 小課題 | 花きが快適性に及ぼす効果の解明（３１９） | ||
| 摘要 | 花になにを求めるかを「部屋を美しくする、雰囲気を変える、精神的な安らぎ、香り、自然、季節感、花を楽しむ」についてその程度を調査したが、香りを除き、８０％以上の人がこれらを求めていた。緑のイミテーションは買わないと回答した人が７３％いたが、その人の７０％は、３ｍの距離からは本物とイミテーションを識別できず、見栄えの良いイミテーションを選択した。好みの花の香りを選択させたが、バラが３３％、ラベンダーが２３％、次いでユーチャリスの１６％であった。テナックス法を用いて、ヒヤシンスとフリージアの香りの発散の経時変化を調査した。ヒヤシンスの香気成分のトータル量は、最初の２日間は緩やかに増加し、その後は午前９時〜午後３時の値がー日の最高値、午後９時から午前３時が最低値を示す日変化を示した。 | ||
| 研究分担 | 花き・流通技術研 | ||
| パーマリンク | https://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3030044816 | ||
| 収録データベース | 研究課題データベース | ||