穀物の放射乾燥における品質向上技術の研究

穀物の放射乾燥における品質向上技術の研究

課題番号1995004120
研究機関名生物系特定産業技術研究推進機構(生研機構)
研究期間新H07〜H09
年度1995
研究問題農産物の高品質化のための技術開発
大課題ポストハーベスト分野における農産物高品質化のための技術開発
中課題水田・畑作物の高品質化に関する研究
小課題穀物の放射乾燥における品質向上技術の研究
摘要米麦等穀物の遠赤外線放射乾燥特性、遠赤外線放射エネルギの穀物層への影響範囲、遠赤外線放射乾燥と穀物の品質との関係等を明らかにし、放射乾燥における穀物の品質向上技術を開発し、高品質穀物の低コスト生産に寄与する。
研究分担生産・乾燥調製研
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3030046312
収録データベース研究課題データベース

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