熱帯産樹種の抽出成分特性（２６０）

課題番号	1995004475
研究機関名	森林総合研究所（森林総研）
研究期間	完Ｓ６０〜Ｈ０６
年度	1995
研究問題	木質系資源の高度変換利用技術の開発
大課題	樹木成分の高度利用技術の開発
中課題	樹木抽出成分の特性解明と利用開発
小課題	熱帯産樹種の抽出成分特性（２６０）
摘要	樹液が毒矢として利用されているイポー材の毒性試験を行った結果、４００ｍｇ／Ｋｇの投与量でマウスの死亡が認められた。タウン材からオレアノール酸をアグリコンとする１１種のサポニンを単離し、構造を決定した。サポニンの糖鎖は長いほど起泡性が高く、短いほど魚毒性が強かった。サポニンの抗蟻性は糖の数が３つのものが最も強く、その効果は摂食阻害作用によることが明らかになった。中国産カヤ材の抽出成分を日本産のものと比較した結果、日本産では主要なヌシフェラールやトレヤールがほとんど検出されなかった。中国産では悪臭成分であるイソ酪酸や吉草酸が多かった。これらの成果は、輸入材の利用障害や樹種鑑定に利用された。（１５−２−２）
研究分担	木材化工・成分研抽出研
パーマリンク	https://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3030047203
収録データベース	研究課題データベース