無投薬特産鶏生産管理技術 

無投薬特産鶏生産管理技術 

県名愛知県
研究機関名愛知県農業総合試験場
課題種別試験研究課題
研究期間継H16〜18
年度2003
研究対象
概要消費者からの食品「安全・安心」に対する強いニーズに呼応するため、抗菌性物質の代わりに天然の免疫増強物質を飼料添加した方法により、地域特産鶏「名古屋コーチン」の無投薬飼育管理法を確立する。
研究分担畜産
戦略畜産
予算区分新技術
専門家畜衛生
部門
業績(1)サトウキビ抽出物の飼料添加による名古屋種の免疫増強効果
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3030099144
収録データベース研究課題データベース

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