食用きのこ類の育種と安定・低コスト栽培法の確立

県名	福岡県
研究機関名	福岡県森林林業技術センター
課題種別	試験研究課題
研究期間	完H11〜15
年度	2003
概要	さらなる有用きのこ類の新品種開発を行うとともに、生産コスト削減技術の開発を行う。
研究分担	資源開発課
戦略	森林・林業・木材産業
予算区分	県単
部門	特用林産
業績	(1)エノキタケ培養施設で発生したトリコデルマ被害について (2)ジャガイモ皮を利用したブナシメジ栽培 (3)あん粕添加培地によるブナシメジ栽培 (4)「博多すぎたけ」の商品化 (5)スギ鋸屑を利用したヌメリスギタケPholiota sdiposa の栽培
パーマリンク	https://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3030103268
収録データベース	研究課題データベース