ISO22000に基づく生乳生産管理システムの開発

ISO22000に基づく生乳生産管理システムの開発

県名静岡県
研究機関名静岡県畜産技術研究所
課題種別試験研究課題
研究期間完H19 H20以降PJ研究
年度2007
概要畜産物安全性への要求の高まりに対する衛生管理技術(HACCP、GAP、ISO22000など)を取得し技術体系を生産現場に普及させる
研究分担大家畜部
予算区分県単
業績(1)ISO22000食品安全マネージメントシステムに基づく安全な生乳生産の確立
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3030140821
収録データベース研究課題データベース

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