果樹栽培に関する素材開発研究、(3)地域特産果樹「市田柿」生産安定と新加工技術の開発、 1)樹体管理技術の確立

果樹栽培に関する素材開発研究、(3)地域特産果樹「市田柿」生産安定と新加工技術の開発、 1)樹体管理技術の確立

県名長野県
研究機関名長野県南信農業試験場
課題種別試験研究課題
研究期間継H20〜24
年度2008
概要目的:樹体管理技術の確立のため、切りつめせん定の程度、摘花・摘 果が樹体生育、原料柿の果実品質に 与える影響を検討する。、成果:育成した苗木を試験ほ場に定植し、接ぎ木苗を生産した。、
研究分担栽培部
予算区分都道府県単
業績(1)黒星病耐病性ニホンナシ品種の育成に関する研究 1.ニホンナシ「南水」の黒星病耐病性の評価、
(2)干し柿「市田柿」の原料果実の減肥栽培が果実品質に与える影響
(3)果実袋の被袋及び遮光程度がニホンナシ‘南水’の変形果発生に及ぼす影響
(4)ニホンナシ‘南水’の交配後代における検出感度の高い素毒素を用いた黒斑病抵抗性の簡易検定
(5)市田柿(干し柿)の原料果実の果皮色の違いが剥皮した果実の乾燥と干し柿の表面に発生する糖の結晶の溶解に与える影響
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3030149430
収録データベース研究課題データベース

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