長崎県特産農産物の流通技術開発

長崎県特産農産物の流通技術開発

県名長崎県
研究機関名長崎県総合農林試験場
課題種別試験研究課題
研究期間継H19〜21
年度2008
概要 本県の主要農産物について、生産現場、流通、市場、販売における流通技術の実態を調査し、現状の問題点を明らかにする。また、鮮度保持技術について開発を行う。、
研究分担流通加工科
予算区分都道府県単
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3030152571
収録データベース研究課題データベース

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